- 11 Sep, 2025
- Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman
- comments off
“GOATGREEN: Gagasan Mahasiswa Fapet Unsoed yang Berbuah Prestasi di Ajang Mandalika Essay Competition 2025
fapet.unsoed.ac.id – Tim mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman (Fapet Unsoed) berhasil menorehkan prestasi membanggakan pada ajang Mandalika Essay Competition 2025 yang diselenggarakan pada 6–8 September 2025 di Universitas Nahdlatul Wathan Mataram, Lombok, Nusa Tenggara Barat.
Kompetisi bergengsi dengan tema “Kolaborasi Inovasi Pemuda untuk Masa Depan yang Gemilang” ini diikuti oleh puluhan perguruan tinggi dari seluruh Indonesia. Para finalis terbaik bersaing mempresentasikan gagasan inovatif di hadapan dewan juri yang terdiri atas akademisi dan praktisi terkemuka di bidangnya.
Dalam ajang tersebut, tim Fapet Unsoed yang beranggotakan Dewi Wulandari, Hana Fitria, dan Nareta Faizaah Ardani, di bawah bimbingan Irfan Fadhlurrohman, S.Pt., M.Pt., sukses meraih medali perak pada sub tema Lingkungan.
Membawa gagasan berjudul “GOATGREEN: Optimalisasi Edible Film Berbasis Whey Protein Susu Kambing Menjadi Edible Packaging dalam Mendukung Zero Waste”, tim ini menyoroti isu limbah hasil pengolahan susu kambing yang kerap belum dimanfaatkan secara optimal. Melalui inovasi tersebut, whey yang biasanya terbuang dapat diolah menjadi edible packaging—kemasan ramah lingkungan yang dapat dikonsumsi, aman, dan berpotensi menjadi solusi pengganti plastik sekali pakai.
“Motivasi kami adalah ingin menjadi pionir dalam pemanfaatan limbah peternakan agar lebih bernilai guna. Dengan GOATGREEN, whey bisa diolah menjadi kemasan ramah lingkungan yang tidak hanya aman, tetapi juga mendukung konsep zero waste,” jelas Dewi Wulandari.
Melanjutkan penjelasan Dewi, Hana Fitria menambahkan bahwa inovasi ini juga mengintegrasikan aspek keberlanjutan dari sisi ekonomi dan ekologi. “GOATGREEN bukan hanya sekadar ide kemasan, tetapi merupakan konsep berkelanjutan yang menghubungkan sektor peternakan dengan isu lingkungan global. Dengan mengubah limbah menjadi produk bernilai tambah, kami ingin menunjukkan bahwa sains dan teknologi dapat memberikan solusi nyata untuk masalah lingkungan sekaligus membuka peluang usaha yang prospektif,” ungkap Hana.
Sementara, Irfan selaku pembimbing menyampaikan apresiasi atas capaian ini. Menurutnya, prestasi tersebut bukan hanya wujud kreativitas mahasiswa, tetapi juga bukti bahwa ilmu peternakan memiliki peran strategis dalam menjawab isu lingkungan global. “Saya bangga karena mahasiswa mampu memadukan pengetahuan dengan kepedulian sosial. Inovasi seperti ini menunjukkan bahwa sektor peternakan bisa hadir sebagai solusi nyata dalam mewujudkan pembangunan berkelanjutan,” ujarnya.
Ditempat terpisah, Wakil Dekan Bidang Kemahasiswaan & Alumni, Dr. Ir. Agustinah Setyaningrum, M.P., IPU, ASEAN Eng, memberikan apresiasi atas prestasi yang diraih tim mahasiswa. Ia menegaskan bahwa capaian ini menjadi bukti konsistensi Fapet Unsoed dalam membina mahasiswa untuk berdaya saing global. “Prestasi ini menunjukkan bahwa mahasiswa Fapet tidak hanya unggul dalam bidang akademik, tetapi juga mampu menghasilkan inovasi yang relevan dengan isu strategis dunia. Fakultas akan terus mendukung pengembangan potensi mahasiswa melalui riset, kolaborasi, dan kompetisi, sehingga mereka siap menjadi generasi muda yang berkontribusi nyata bagi bangsa dan masyarakat internasional,” jelasnya.
Keberhasilan tim Fapet Unsoed dalam ajang nasional ini menjadi bukti nyata bahwa mahasiswa tidak hanya dituntut unggul secara akademis, tetapi juga mampu menjawab tantangan global melalui ide-ide kreatif dan aplikatif. Kompetisi ini pun menjadi wadah strategis untuk memperluas jejaring, bertukar pengetahuan, serta memperkuat peran generasi muda dalam pembangunan berkelanjutan.
Pada puncak acara, tim menerima penghargaan dengan penuh kebanggaan. Prestasi ini diharapkan semakin mempertegas peran Fapet Unsoed sebagai pusat pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi peternakan yang berorientasi pada inovasi, keberlanjutan, dan kontribusi nyata bagi masyarakat.
Dengan capaian ini, Fapet Unsoed berkomitmen untuk terus mendukung mahasiswa melalui berbagai kegiatan akademik dan kompetisi bergengsi, guna mencetak lulusan yang handal, inovatif, dan siap menjadi agen perubahan di masa depan. #unsoed1963#unsoedmerdekamajumendunia