- 05 Jun, 2025
- Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman
- comments off
Siswa SMA 2 Kunjungi ExFarm Fapet Unsoed: Belajar Gaya Hidup Berkelanjutan Lewat Dunia Peternakan
fapet.unsoed.ac.id – Sebanyak 30 siswa dari SMA Negeri 2 melakukan kunjungan edukatif ke Experimental & Teaching Farm (ExFarm) Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman (Fapet Unsoed) pada Senin, 5 Mei 2025. Kegiatan ini merupakan bagian dari Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) dengan tema “Gaya Hidup Berkelanjutan”.
Rombongan diterima hangat oleh Dr. Hermawan Setyo Widodo, S.Pt., MP., dosen di Laboratorium Produksi Ternak Perah sekaligus pengelola ExFarm. Bertempat di Aula 1 ExFarm, Dr. Hermawan yang akrab disapa Tyo memberikan penjelasan komprehensif mengenai praktik peternakan berkelanjutan dan pemanfaatan produk ternak dalam kehidupan sehari-hari.
“Produk dari hewan ternak tidak hanya daging dan susu, tapi juga limbahnya bisa diolah menjadi pupuk organik dan biogas. Itu bagian dari gaya hidup berkelanjutan yang kami terapkan di sini,” jelas Dr. Hermawan dalam paparannya.
Saat sesi interaktif dimulai, siswa tampak antusias melontarkan pertanyaan, salah satunya terkait cara merawat ternak agar tetap produktif.
“Kuncinya ada pada manajemen pakan, kebersihan kandang, dan kesehatan hewan. Sapi perah, misalnya, butuh pakan berkualitas seperti rumput segar, konsentrat, dan vitamin tambahan agar produksinya optimal,” jawab Dr. Hermawan.
“Selain itu, hasil susu tidak hanya diminum langsung. Kami juga olah menjadi yogurt, keju, es krim, nugget, bahkan sosis berbahan dasar susu dan daging. Semua punya nilai tambah ekonomi dan gizi tinggi,” tambahnya.
Kunjungan ini terbagi dalam lima kelompok, terdiri dari dua kelompok kelas X dan tiga kelompok kelas XI. Masing-masing kelompok terdiri dari enam siswa, yang diberi kesempatan untuk berdialog langsung dengan pengelola ExFarm dan melakukan observasi lapangan.
Salah satu siswa, Fahmi Aditama, menyampaikan kesan dan tujuan kunjungan mewakili teman-temannya.
“Kami ingin belajar langsung dari sumbernya bagaimana peternakan bisa mendukung gaya hidup yang ramah lingkungan. Di sekolah kami sudah belajar teorinya, tapi di sini kami bisa melihat dan bertanya langsung. Ini sangat membuka wawasan,” ujar Fami.
Dengan kunjungan ini, diharapkan siswa mampu memahami bahwa sektor peternakan tidak hanya soal memelihara hewan, tetapi juga bagian penting dari sistem pangan berkelanjutan dan solusi atas tantangan lingkungan di masa depan.